특별한 날을 더욱 특별하게 만들어주는 커스텀케이크. 하지만 구매 과정은 생각만큼 순탄치 않았습니다. 복잡한 주문 과정, 느린 답변, 불투명한 가격 정보... 커스텀케이크를 사랑하는 소비자들과 열정적인 사장님들 모두가 겪고 있는 어려움을 해결하기 위해 나선 스타트업 '커스텀모먼트'의 정예빈 대표를 만나 이야기를 나눴습니다.
Q. 커스텀모먼트를 창업하게 된 계기가 궁금합니다.
"처음에는 저 역시 평범한 소비자였어요. 친구 생일에 커스텀케이크를 선물하고 싶어서 인스타그램을 뒤지며 여러 업체에 문의를 넣었는데, 그 과정이 너무 복잡하고 불편했습니다. DM으로 문의하고, 답장을 기다리고, 가격을 물어보고... 매번 같은 질문과 답변이 오가는 걸 보면서 '이 과정을 간소화할 수 없을까?' 하는 생각이 들었죠.
그리고 나서 케이크 사장님들의 이야기도 들어보니, 그분들 역시 주문 관리와 상담에 너무 많은 시간을 쏟고 계시더라고요. 케이크를 만드는 데 집중해야 할 시간을 주문 관리에 빼앗기고 계셨습니다. 이 문제를 해결하면 소비자와 사장님 모두에게 도움이 될 수 있겠다고 생각했고, 그래서 커스텀모먼트를 시작하게 되었습니다."
Q. 시장 조사는 어떻게 진행하셨나요?
"약 1,000명의 소비자와, 그리고 다양한 규모의 커스텀케이크 매장 사장님들을 만나 심층 인터뷰를 진행했어요. 정말 현장의 목소리를 듣고 싶었거든요. 특히 MZ세대가 늘어나면서 커스텀케이크 시장이 커지고 있는데, 정작 주문 시스템은 여전히 아날로그 방식이라는 점이 아이러니했습니다.
소비자들은 인스타그램에 집중된 정보, 비공개 가격, 느린 응답 속도, 복잡한 비교 과정 등에 불만이 많았어요. 사장님들은 주문 관리, 채널 관리, 홍보, 안내사항 반복 설명 등에 어려움을 겪고 계셨고요. 양쪽 모두 불필요하게 많은 시간과 에너지를 소모하고 있었습니다."
Q. 커스텀모먼트는 어떤 방식으로 이 문제를 해결하나요?
"저희 플랫폼은 커스텀케이크 주문 과정을 획기적으로 간소화합니다. 소비자는 사이트에서 여러 매장의 케이크를 한눈에 비교하고, 가격과 옵션을 확인한 후, 원하는 케이크를 바로 주문하고 결제할 수 있어요. 모든 과정이 온라인에서 이루어지기 때문에 DM이나 전화로 문의할 필요가 없습니다.
사장님 입장에서는 상품을 한 번 등록해두면, 상담에 들이는 시간을 크게 줄일 수 있어요. 주문이 들어오면 알림을 받고, 날짜별로 주문 내역을 관리할 수 있습니다. 수기로 주문을 관리하던 번거로움도 사라지죠. 케이크 제작에만 집중할 수 있는 환경을 만들어 드리고 싶었습니다."
Q. 서비스 개발 과정에서 가장 중점을 둔 부분은 무엇인가요?
"사용자 경험이요. 소비자든 사장님이든, 누구나 쉽게 사용할 수 있어야 한다고 생각했습니다. 복잡한 기능보다는 꼭 필요한 핵심 기능에 집중했어요. 소비자는 케이크를 쉽게 찾고 주문할 수 있어야 하고, 사장님은 주문을 효율적으로 관리할 수 있어야 합니다.
또한 투명성도 중요하게 생각했어요. 가격과 옵션을 명확하게 공개하고, 예약 가능한 날짜를 실시간으로 확인할 수 있게 했습니다. 소비자와 사장님 사이의 불필요한 커뮤니케이션을 줄이면서도, 필요한 정보는 모두 제공하려고 노력했습니다."
Q. 현재 서비스 진행 상황과 앞으로의 계획은 어떻게 되나요?
"현재는 베타 서비스를 준비하면서 입점업체를 모집하고 있어요. 소규모 베이커리부터 시작해서 점차 확장해 나갈 계획입니다. 초기에는 서울 지역을 중심으로 서비스를 시작하고, 점차 전국으로 확대해 나갈 예정이에요.
장기적으로는 커스텀케이크뿐만 아니라 다양한 주문제작 상품으로 카테고리를 확장하고 싶습니다. 꽃다발, 악세사리, 선물 등 개인화된 상품을 찾는 소비자와 이를 만드는 사장님들을 연결하는 포괄적인 플랫폼으로 성장하고 싶어요."
Q. 마지막으로 소비자와 사장님들에게 전하고 싶은 말씀이 있으신가요?
"커스텀케이크는 단순한 디저트가 아니라, 소중한 순간을 더 특별하게 만드는 매개체라고 생각합니다. 저희 커스텀모먼트는 그 특별한 순간을 만드는 과정이 더 즐겁고 편리하길 바라는 마음으로 서비스를 개발하고 있습니다.
사장님들께는 케이크 만들기에만 집중할 수 있는 환경을, 소비자들께는 더 쉽고 즐거운 주문 경험을 제공하고 싶습니다. 커스텀모먼트와 함께 성장해 나갈 파트너 사장님들의 많은 관심 부탁드리며, 소비자 여러분께는 곧 선보일 서비스에 많은 기대와 응원 부탁드립니다. 감사합니다!"
커스텀모먼트 서비스 문의
- 대표: 정예빈
- 연락처: 010-6465-5055
- 카카오채널: http://pf.kakao.com/_Jixaexj
- 주소: 서울특별시 동작구 상도로55길 8, 101호
- 사업자 등록번호: 208-12-79822
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